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葱油饼

供应: 4
準备: 5
厨师: 0

    原料

    葱油饼:

    • 葱花200克
    • 无筋麵粉1杯
    • 粘米粉1/4杯
    • 盐1/4茶匙
    • So Good無糖杏仁奶3/4杯
    • 葡萄籽油1汤匙
    • 葡萄籽油4茶匙(煎煮食物用,除非使用易洁鑊)

    蘸酱:

    • 罢补尘补谤颈日式酱油1汤匙
    • 椰糖1茶匙
    • 醋2茶匙
    • 麻油1茶匙
    • 芝麻1茶匙

    方法

    1. 步 1

      将无筋麵粉、粘米粉、盐加入碗中搅匀。
    2. 步 2

      混入葱花。
    3. 步 3

      加入So Good無糖杏仁奶以及葡萄籽油。
    4. 步 4

      混和搅匀。
    5. 步 5

      先将煎锅加热,加入1茶匙葡萄籽油。
    6. 步 6

      加入1/4的麵糊,以慢火煎60-90秒,或煎至其中一面出现金黄色。
    7. 步 7

      翻面,将另一面煎30-60秒,或煎至出现金黄色。
    8. 步 8

      重复以上步骤,直至麵糊完全煎熟。

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