Caramel:
Flan:
?tape 1
Placer 1/4 de tasse de sucre dans une petite casserole avec 1 cuill¨¨re ¨¤ soupe d¡¯eau puis cuire ¨¤ feu moyen jusqu¡¯¨¤ ce que le caramel soit brun.?tape 2
Transf¨¦rer et ¨¦taler dans un r¨¦cipient r¨¦sistant ¨¤ la chaleur.?tape 3
Placez les noix de cajou tremp¨¦es ¨¦goutt¨¦es, le lait d'avoine So Good non sucr¨¦, le sucre, l¡¯extrait de vanille et la poudre d¡¯agar-agar dans un mixeur. M¨¦langer jusqu¡¯¨¤ consistance lisse.?tape 4
Transf¨¦rer dans une petite casserole et cuire ¨¤ feu doux jusqu¡¯¨¤ ce qu¡¯il atteigne un faible ¨¦bullition.?tape 5
Transf¨¦rer dans le r ¨¦cipient de caramel.?tape 6
Placer au frais pendant 4 heures.?tape 7
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