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增强免疫力的6种最佳饮品
保持你的免疫系统强壮是抵抗令人讨厌的冬季咳嗽、流鼻涕和流感的重要方法。当你感染了细菌或病毒时，免疫系统会啟动，保护你的身体并保持健康。它还有助於每天保护我们免受其他有害物质的侵害。
有许多被吹捧為能防止冬季流鼻涕的疗法。那麼，像蜂蜜柠檬热饮这样的老偏方真的有效吗？冬季应该喝什麼来建立和保持强壮的免疫系统呢？
没有一种食物或补充剂是防止我们生病的“灵丹妙药”。吃健康均衡的饮食能给我们的身体最佳的防御机会，但有一些选择可能会有所帮助。
以下是六种营养师认可的选项：
1. 喝綠色蔬菜
多吃（或喝）水果和蔬菜是支持和增强免疫系统的好方法。就像我们的心臟、大脑和肌肉一样，免疫系统也从健康饮食中受益。问题是，说到蔬菜，大多数澳大利亚人都远远达不到每天五份的建议摄入量。在早晨的冰沙中加入菠菜等蔬菜有助於完成蔬菜的一份，同时提供维生素颁和铁，这两者对健康的免疫系统至关重要。蔬菜汤也是“喝”更多蔬菜的另一种方式。
2. 蜂蜜檸檬水
蜂蜜柠檬热饮可能听起来像是你奶奶在听到一点点鼻涕声时会提供的饮料，事实上，她是对的。在水中加入柠檬不仅增加了风味，还可能提供一些营养益处。柠檬富含维生素颁，有助於支持免疫系统。它还有助於你的身体吸收来自绿色蔬菜、豆类和全穀物中的铁。你无法在身体中储存维生素颁，所以你需要确保每天摄取足够的剂量。再加上蜂蜜的价值——传统药物已经有8000年的歷史。蜂蜜具有抗菌、抗炎和抗氧化特性，其中包括许多可能有助於支持你的免疫系统的特性。
3. 杏仁奶（含B12）
除了有助於減少疲勞，維生素B12還有助於免疫系統。維生素B12的主要來源是動物产物，因此如果你是素食者或素食主義者，可能很難攝取足夠的維生素B12。這使得像So Good?這樣的強化維生素B12的杏仁奶，成為加入你的冰沙、咖啡或烹飪中的絕佳選擇。除了口感絕佳外，只需一杯就能提供你每日所需維生素B12的一半。杏仁奶還含有維生素E，一種天然抗氧化劑，有助於保護細胞免受自由基的傷害，還有一些像So Good?杏仁奶，還強化了鈣，有助於骨骼健康。
4. 浸泡水
减少咖啡因、避免酒精和多喝水对你的整体健康和免疫系统都有好处。试着用浆果或柑橘类水果来浸泡水，这样不仅美味，还能增加维生素颁，有助於保持你的免疫系统正常运作。
5. 增強型冰沙
在冰沙中加入一把坚果，是在你的普通冰沙中加入多种维生素和矿物质的美味方法。坚果含有至少28种必需营养素的组合，包括维生素贰、铁和锌——这些营养素对支持你身体的自然防御至关重要。另一个很好的冰沙添加物是全穀物，如燕麦和全穀物早餐麦片。除了帮助抵御冬季的飢饿感，全穀物中的益生元纤维还有助於餵养肠道中的有益菌——健康的免疫系统需要健康的肠道来支持。
6. 薑茶
无论是作為茶还是浸泡在水中，薑在天气变凉时都是理想的选择。薑是另一种已被用於传统药物中的食品或香料，已有几个世纪的歷史。现代科学支持其抗炎和抗氧化益处，这可能有助於支持你的免疫系统。建立和保持强壮免疫系统的其他方法包括充足的睡眠、保持健康的体重和每日运动。
